おすすめ料理
![[山祭]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/huvv19m1/37702189/qi7i_w900h600.jpg)
[山祭]
6600日元(税込)
山之祭精選上等食材，包括和牛和鱒魚。和牛肉質鮮嫩，最好用鹽和胡椒調味，烤至半熟。鱒魚則需要慢火烤，當魚皮兩面都煎至金黃色，脂肪開始慢慢浮出水面時，才是最佳的享用時間。此時正是與好友在明火上烤肉的最佳時機。
![[鄉村聚會]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/huvv19m1/38999567/k30p_w900h600.jpg)
[鄉村聚會]
5500日元(税込)
「佐藤宴」是繼「山祭」之後人氣第二高的套餐，這道菜以海鮮和山珍海味搭配而成，肉丸、蝦、虹鱒魚等單品也很受歡迎。兩人份的話，建議點一份自己喜歡的套餐，再加一份招牌鳥山炸雞，這道菜絕對是美食鑑賞家的完美之選。
最受歡迎的菜餚是鳥山炸雞，您可以享受肉汁本身的味道。
2750日元(税込)
用本店自製的純雞油，將半隻家雞炸至酥脆，保留了原有的鮮味和香氣，是引以為傲的美味！純雞油是用雞油慢火熬煮而成的。 ◎炸至酥脆香甜，吃起來不會燒心，是它的魅力所在！盡情享受原汁原味的美味吧！甚至有顧客從遠道而來的縣城趕來品嚐，人氣爆棚！
お店の雰囲気
每個單獨的私人房間都是一個充滿情感的日式房子◎因為它是一個完全私人的房間，它被推薦用於各種場景，如家庭團體，與一對夫婦慢慢放鬆的約會，娛樂，與懷舊同事的聚會......！我會產生一個特殊的日子！
享受一年四季的變遷【鳥山水庫】★ 特別是紅葉季節，紅葉環繞的美妙景色吸引了眾多顧客！立川、昭島、武藏村山市等廣泛地區的顧客應該一來就知道去那裡的原因♪
【所有客房均為獨立建築的私人房間】鳥山水庫的所有客房均為獨立建築的私人房間。您可以在房間的壁爐裡享用自己烹調的美食，無需擔心其他房客。
烹飪
天婦羅yaki品種
1/10
山節
6600日元(税込)
長崎和牛、霧島五花肉、帶骨大仙雞、岩魚、蝦、切丹波、蔬菜、芋頭（根據季節而定的當地玉米）、生魚片、沙拉、開胃菜
1/10
村黨
5500日元(税込)
帶骨大仙雞、虹鱒魚、蝦、肉丸、雞蛋、切丹波、蔬菜、芋頭（根據季節而定的當地玉米）、生魚片、沙拉、開胃菜
1/10
村莊的記憶
4400日元(税込)
帶骨大山雞、肉丸、雞蛋、切丹波、蔬菜、芋頭（根據季節而定的當地玉米）、生魚片、沙拉、開胃菜
套餐
1/10
麥托羅套裝
1650日元(税込)
大麥米、山藥泥、滑子湯、醃菜、清味劑★佐渡島的越光米是用秩父的天然水煮的。滑子湯也是用天然水撐過的★
1/10
烏冬面套餐
1650日元(税込)
烏龍麵、滑子湯、醃菜、清口劑★烏龍麵湯、滑子湯均採用秩父的天然水製成★
單獨訂購
1/10
大麥米
440日元(税込)
佐渡島的越光米是用秩父的天然水煮的！
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烏冬面
¥770(税込)
從武藏村山的老字號麵條工廠直送。湯汁使用的是秩父的天然水！
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飯糰
550日元(税込)
採用大和馬鈴薯製成，並用天然水製成的特殊醬汁調味。
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滑子湯
¥330(税込)
湯汁是使用秩父的天然水製成的。
油炸·鐵鍋
1/10
炸雞腿套餐
4400日元(税込)
用100%自製雞肉油炸的炸雞大腿（使用國產麵粉）生魚片，沙拉，大麥飯，磨碎的山藥，滑子湯開胃菜，醃菜，清味劑（大麥飯是從秩父提取的佐渡島的越光米）使用天然水煮熟。滑子湯也是用天然水熬煮的。
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鳥山炸雞
2750日元(税込)
100%自精雞炸國產雞半炸（使用國產麵粉） 開胃菜/沙拉
1/10
外送用
2160日元(税込)
您可以將鳥山的特產帶回家。請用作紀念品或用於各種家庭聚會。（下單後約需25分鐘。)
1/10
奧卡里巴烤鴨
4070日元(税込)
開胃菜，蘿蔔泥，鴨腰肉，火鍋蔬菜充足
1/10
健康鐵鍋
4070日元(税込)
開胃菜，大量的火鍋蔬菜，牛肉和羊肉，配上特製的蒜味噌醬
單品·附加餐串（肉類·蔬菜等）
1/10
Tsukune kushi
385日元(税込)
1/10
胗串
440日元(税込)
1/10
雞蛋串
385日元(税込)
1/10
雞皮串
440日元(税込)
1/10
雞翅串
550日元(税込)
1/10
玉米
550日元(税込)
1/10
基里丹波
495日元(税込)
1/10
蔬菜串
550日元(税込)
1/10
霧島五花肉串
¥770(税込)
1/10
大山帶骨雞肉串
715日元(税込)
單品·附加菜單河魚·海鮮
1/10
串燒蝦
¥660(税込)
1/10
矛魷魚串
495日元(税込)
1/10
頭巾
市場價格
1/10
虹鱒魚串
¥770(税込)
1/10
香魚串
880日元(税込)
1/10
碳串
990日元(税込)
1/10
扇貝
市場價格
單品·附加生魚片·油炸食品等
1/10
國產馬刺身（紅肉）
1760日元(税込)
1/10
炸若鷺
¥770(税込)
採用國產胡瓜魚、100%雞油和國產小麥粉製成。
1/10
虹鱒魚炸雞
1100日元(税込)
採用100%自製雞油和國產麵粉製成
1/10
生魚片
1540 jpy(税込)
內容因購買狀態而異。
1/10
醋味噌矛魷魚
550日元(税込)
1/10
薩拉達
¥770(税込)
1/10
澤awa
¥330(税込)
1/10
洛教
385日元(税込)
飲料
地圖
- 住所
- 東京都東大和市蔵敷１‐３９１
- 交通アクセス
- 從西武九城前或上北台站乘車 7 分鐘或步行 25 至 30 分鐘
店舗詳細情報
貯水池 鳥山 (ちょすいち とりやま)
チョスイチ トリヤマ
基本情報
- 住所
- 東京都東大和市蔵敷１‐３９１
- アクセス
- 從西武九城前或上北台站乘車 7 分鐘或步行 25 至 30 分鐘
- 電話番号
- 042-561-3078
- 営業時間
- 週一、週二、週五~週日：11:30~21:00（食物點餐 19:00 飲料點餐 20:00）
*我們也接受超過日曆上剩餘數量的預訂。請隨時與我們聯繫。※
- お問い合わせ時間
- 11:30後的周一至週日
- 定休日
- 水，樹
如果常規假期恰逢公眾假期，我們將照常營業。
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詳細情報
- キャンセル規定
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[課程預訂] 100％的課程費用（每人）將從您訪問當天的10:00開始收取。
【僅預約座位時】參觀當天10點起將收取5000日元（每人）的費用。
如果您想取消，即使取消政策已過期，也請務必與我們聯絡。
如果未經通知取消，我們將透過第三方採取法律行動。
請預先警告。
- 平均予算
- 昼：2001〜3000日元 夜：4001 - 5000日元
- クレジットカード
- 可得到（簽證，Master，Amex，DINERS，JCB，Discover，銀聯）
- 電子マネー
- 可得到（樂天 Edy、Suica、PASMO、iD、QUICPay）
- ＱＲコード決済
- COIN+、PayPay、樂天支付、dPayment、au PAY、支付寶
感染症対策
- 針對客人所做的措施
[入店時]
呼籲身體不適者自我約束店內設有消毒液[座位的引導]
每個座位間有一定間隔禁止與其他客人併桌[餐桌、吧檯服務]
包廂設有換氣設備[結帳處理]
有非接觸式支付
- 員工的安全衛生管理
- 勤洗手
- 店鋪的衛生管理
- 換氣設備的設置和換氣對有多人接觸的場所進行消毒備品、桌上設置物的消毒洗手間的乾手機停止使用
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸煙
有吸煙室。
- 喫煙専用室
- あり
お席情報
- 総席数
- 120個座位
- 最大宴会収容人数
- 18人
- 個室
- 是的（所有客房均設有帶壁爐的私人客房）
- 座敷
- 無
- 掘りごたつ
- 是的
- カウンター
- 無
- ソファー
- 無
- テラス席
- 無
- 貸切
- 憲章不（這是一個完全的私人房間遠離所有）
- 夜景がきれいなお席
- 無
設備
- Wi-Fi
- 無
- バリアフリー
- 無
- 駐車場
- 是的（約20輛車）
- カラオケ設備
- 無
- バンド演奏
- 不當
- ＴＶ・プロジェクタ
- 無
- 英語メニュー
- 無
その他
- 飲み放題
- 無
- 食べ放題
- 無
- お子様連れ
- 歡迎兒童
- お祝い・サプライズ対応
- 不當
- ライブショー
- 無
- ペット同伴
- 是的
- 備考
- 僅一間客房可攜帶寵物（可供2至4人入住）