おすすめ料理
![[山祭]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/huvv19m1/37702189/qi7i_w900h600.jpg)
[山祭]
6600日元(税込)
山之祭精选上等食材，包括和牛和鳟鱼。和牛肉质鲜嫩，最好用盐和胡椒调味，烤至半熟。鳟鱼则需要慢火慢烤，当鱼皮两面都煎至金黄色，脂肪开始慢慢浮出水面时，才是最佳的享用时间。此时正是与好友在明火上烧烤的最佳时机。
![[乡村聚会]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/huvv19m1/38999567/k30p_w900h600.jpg)
[乡村聚会]
5500日元(税込)
“佐藤宴”是继“山祭”之后人气第二高的套餐，这道菜以海鲜和山珍海味搭配而成，肉丸、虾、虹鳟鱼等单品也很受欢迎。两人份的话，建议点一份自己喜欢的套餐，再加一份招牌鸟山炸鸡，这道菜绝对是美食鉴赏家的完美之选。
最受欢迎的菜肴是鸟山炸鸡，您可以享受肉汁本身的味道。
2750日元(税込)
用本店自制的纯鸡油，将半只家鸡炸至酥脆，保留了原有的鲜味和香气，是引以为豪的美味！纯鸡油是用鸡油慢火熬制而成的。◎炸至酥脆香甜，吃起来不会烧心，是它的魅力所在！尽情享受原汁原味的美味吧！甚至有顾客从远道而来的县城赶来品尝，人气爆棚！
お店の雰囲気
每个单独的私人房间都是一个充满情感的日式房子◎因为它是一个完全私人的房间，它被推荐用于各种场景，如家庭团体，与一对夫妇慢慢放松的约会，娱乐，与怀旧同事的聚会......！我会产生一个特殊的日子！
享受一年四季的变迁【鸟山水库】★ 尤其是在红叶季节，红叶环绕的美妙景色吸引了许多顾客！立川、昭岛、武藏村山市等广泛地区的顾客您应该一来就知道去那里的原因♪
【所有客房均为独立建筑的私人房间】鸟山水库的所有客房均为独立建筑的私人房间。您可以在房间的壁炉里享用自己烹制的美食，无需担心其他客人。
烹饪
天妇罗yaki品种
1/10
山节
6600日元(税込)
长崎和牛、雾岛五花肉、带骨大仙鸡、岩鱼、虾、切丹波、蔬菜、芋头（根据季节而定的当地玉米）、生鱼片、沙拉、开胃菜
1/10
村党
5500日元(税込)
带骨大仙鸡、虹鳟鱼、虾、肉丸、鸡蛋、切丹波、蔬菜、芋头（根据季节而定的当地玉米）、生鱼片、沙拉、开胃菜
1/10
村庄的记忆
4400日元(税込)
带骨大山鸡、肉丸、鸡蛋、切丹波、蔬菜、芋头（根据季节而定的当地玉米）、生鱼片、沙拉、开胃菜
套餐
1/10
麦托罗套装
1650日元(税込)
大麦米、山药泥、滑子汤、腌菜、清味剂★佐渡岛的越光米是用秩父的天然水煮的。滑子汤也是用天然水熬制的★
1/10
乌冬面套餐
1650日元(税込)
乌冬面、滑子汤、腌菜、清口剂★乌冬面汤、滑子汤均采用秩父的天然水制成★
单独订购
1/10
大麦米
440日元(税込)
佐渡岛的越光米是用秩父的天然水煮的！
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乌冬面
¥770(税込)
从武藏村山的老字号面条工厂直送。汤汁使用的是秩父的天然水！
1/10
饭团
550日元(税込)
采用大和土豆制成，并用天然水制成的特殊酱汁调味。
1/10
滑子汤
¥330(税込)
汤汁是使用秩父的天然水制成的。
油炸·铁锅
1/10
炸鸡腿套餐
4400日元(税込)
用100%自制鸡油炸的炸鸡大腿（使用国产面粉）生鱼片，沙拉，大麦饭，磨碎的山药，滑子汤开胃菜，腌菜，清味剂（大麦饭是从秩父提取的佐渡岛的越光米）使用天然水煮熟。滑子汤也是用天然水熬制的。）
1/10
鸟山炸鸡
2750日元(税込)
100%自精制鸡油炸国产鸡半炸（使用国产小麦粉） 开胃菜/沙拉
1/10
外卖用
2160日元(税込)
您可以将鸟山的特产带回家。请用作纪念品或用于各种家庭聚会。（下单后大约需要25分钟。)
1/10
冈田烧鸭
4070日元(税込)
开胃菜，萝卜泥，鸭腰肉，火锅蔬菜充足
1/10
健康铁锅
4070日元(税込)
开胃菜，大量的火锅蔬菜，牛肉和羊肉，配上特制的蒜味噌酱
单品·附加餐串（肉类·蔬菜等）
1/10
Tsukune kushi
385日元(税込)
1/10
胗串
440日元(税込)
1/10
鸡蛋串
385日元(税込)
1/10
鸡皮串
440日元(税込)
1/10
鸡翅串
550日元(税込)
1/10
玉米
550日元(税込)
1/10
基里丹波
495日元(税込)
1/10
蔬菜串
550日元(税込)
1/10
雾岛五花肉串
¥770(税込)
1/10
大山带骨鸡肉串
715日元(税込)
单品·附加菜单河鱼·海鲜
1/10
串烧虾
¥660(税込)
1/10
矛鱿鱼串
495日元(税込)
1/10
头巾
市场价格
1/10
虹鳟鱼串
¥770(税込)
1/10
香鱼串
880日元(税込)
1/10
炭串
990日元(税込)
1/10
扇贝
市场价格
单品·附加生鱼片·油炸食品等
1/10
国产马刺身（红肉）
1760日元(税込)
1/10
炸若鹭
¥770(税込)
采用国产胡瓜鱼、100%鸡油和国产小麦粉制成。
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虹鳟鱼炸鸡
1100日元(税込)
采用100%自制鸡油和国产面粉制成
1/10
生鱼片
1540 jpy(税込)
内容因购买状态而异。
1/10
醋味噌矛鱿鱼
550日元(税込)
1/10
萨拉达
¥770(税込)
1/10
泽awa
¥330(税込)
1/10
洛教
385日元(税込)
饮料
地图
- 住所
- 東京都東大和市蔵敷１‐３９１
- 交通アクセス
- 从西武九城前或上北台站乘车 7 分钟或步行 25 至 30 分钟
店舗詳細情報
貯水池 鳥山 (ちょすいち とりやま)
チョスイチ トリヤマ
基本情報
- 住所
- 東京都東大和市蔵敷１‐３９１
- アクセス
- 从西武九城前或上北台站乘车 7 分钟或步行 25 至 30 分钟
- 電話番号
- 042-561-3078
- 営業時間
- 周一、周二、周五~周日：11:30~21:00（食物点餐 19:00 饮料点餐 20:00）
*我们也接受超过日历上剩余数量的预订。请随时与我们联系。※
- お問い合わせ時間
- 11:30后的周一至周日
- 定休日
- 水，木材
如果常规假期恰逢公众假期，我们将照常营业。
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
[课程预订] 100％的课程费用（每人）将从您访问当天的10:00开始收取。
【仅预约座位时】参观当天10点起将收取5000日元（每人）的费用。
如果您想取消，即使取消政策已过期，也请务必与我们联系。
如果未经通知取消，我们将通过第三方采取法律行动。
请预先警告。
- 平均予算
- 昼：2001〜3000日元 夜：4001 - 5000日元
- クレジットカード
- 可得到（签证，Master，Amex，DINERS，JCB，Discover，银联）
- 電子マネー
- 可得到（乐天 Edy、Suica、PASMO、iD、QUICPay）
- ＱＲコード決済
- COIN+、PayPay、乐天支付、dPayment、au PAY、支付宝
感染症対策
- 面向客人所做的措施
[进店时]
呼吁身体状况不佳的客人自我约束店内设置消毒液[到餐桌席位的指引]
每个席位有一定间隔距离禁止和其他客人拼桌[餐桌/吧台席位服务]
包间内有换气设备[结账处理]
有非接触式付款
- 从业人员的安全卫生管理
- 勤洗手
- 店铺的卫生管理
- 换气设备的设置和换气对有多人接触的场所进行消毒备品/桌上设置物的消毒卫生间的烘干机停止使用
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸烟
有吸烟室。
- 喫煙専用室
- あり
お席情報
- 総席数
- 120个座位
- 最大宴会収容人数
- 18人
- 個室
- 是的（所有客房均设有带壁炉的私人客房）
- 座敷
- 无
- 掘りごたつ
- 是的
- カウンター
- 无
- ソファー
- 无
- テラス席
- 无
- 貸切
- 宪章不（这是一个完全的私人房间远离所有）
- 夜景がきれいなお席
- 无
設備
- Wi-Fi
- 无
- バリアフリー
- 无
- 駐車場
- 是的（约20辆车）
- カラオケ設備
- 无
- バンド演奏
- 不当
- ＴＶ・プロジェクタ
- 无
- 英語メニュー
- 无
その他
- 飲み放題
- 无
- 食べ放題
- 无
- お子様連れ
- 欢迎儿童
- お祝い・サプライズ対応
- 不当
- ライブショー
- 无
- ペット同伴
- 是的
- 備考
- 仅一间客房可携带宠物（可供2至4人入住）