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肉汁そのものの味も楽しめる人気No.1メニュー☆【鳥山から揚げ】☆
2,750円(税込)
国産鶏の半身を、旨みと香りを一切逃さないよう手間をかけ自家製の純鶏油で丸揚げした自慢の逸品！純鶏油とは鶏の脂をじっくりと火にかけてとった油のこと◎カラッと香ばしく揚がるのが魅力で、食べても胸焼けしないのが特徴です！そのままがぶっとワイルドにどうぞ！遠方の県からもこれ目当てのお客様が訪れる程人気です！
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【山の祭】
6,600円(税込)
山の祭りは、和牛、岩魚などの高級食材を取り入れた盛り合わせ☆和牛は柔らかいので、塩胡椒をしてミディアムレアの焼き加減がベスト☆岩魚は、なるべくじっくりと焼いて、一番の食べごろは両面の皮に焦げ目がついて魚の脂がじわじわと表にでてきた瞬間☆最高のタイミングで、最高の仲間と囲炉裏焼をお楽しみください♪
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【里の宴】
5,500円(税込)
里の宴は、山の祭りに次いで人気が高く、単品でもご注文の多いつくね・海老・虹ますが付いて海の幸と山の幸がバランスよく頂ける盛り合わせ☆お2人の場合、お好きな盛り合わせ+名物の鳥山から揚げを食すのがオススメ “通” の注文です♪♪
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新潟【佐渡ヶ島産コシヒカリ】
いろり焼の最後のシメには【麦とろご飯】が、常連さんの定番。その麦とろセットや、もも唐揚げ御膳、ランチの麦とろ定食などに使用しているお米は、日本海に浮かぶ食彩の島【佐渡ヶ島産コシヒカリ】秩父まで汲みに行った天然水で炊いています！本当に美味しいお米なので、是非ともご賞味いただきたいです☆
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絶妙な焼き加減でいただく！
囲炉裏を囲みながら、思い思いにお料理が楽しめるのは【貯水池 鳥山】ならではの魅力！プライベートな空間で、気の置けない方たちと心温まるお食事のひとときをお過ごしください☆ [鳥山から揚げ/和食/全室個室/囲炉裏/上北台/西武球場前/東大和/宴会/居酒屋/記念日/個室]
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山の祭
6,600円(税込)
長崎和牛・霧島豚バラ・骨付き大山鶏・岩魚・海老・きりたんぽ・野菜・里芋（季節により地物トウモロコシ）・お刺身・サラダ・お通し
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里の宴
5,500円(税込)
骨付き大山鶏・虹ます・海老・つくね・たまご・きりたんぽ・野菜・里芋（季節により地物トウモロコシ）・お刺身・サラダ・お通し
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里の想い出
4,400円(税込)
骨付き大山鶏・つくね・たまご・きりたんぽ・野菜・里芋（季節により地物トウモロコシ）・お刺身・サラダ・お通し
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磯のたより
6,050円(税込)
ホタテ貝・サザエ・海老・やりいか・いいだこ等（季節や仕入状況により変わります）お刺身・お通し
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麦とろセット
1,650円(税込)
麦ご飯・とろろ・なめこ汁・香の物・お口直し★佐渡ヶ島産コシヒカリを、秩父から汲んできた天然水で炊いています。なめこ汁の出汁も天然水仕立てです★
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うどんセット
1,650円(税込)
うどん・なめこ汁・香の物・お口直し★うどんつゆ、なめこ汁のお出汁は、秩父から汲んできた天然水を使用しています★
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地養鳥のモモ唐揚げ御膳
4,400円(税込)
自家製100%鶏油で揚げた地養鶏もも唐揚げ（国産小麦粉使用）お刺身・サラダ・麦ご飯・とろろ・なめこ汁お通し・香の物・お口直し（麦ご飯は佐渡ヶ島産コシヒカリを秩父から汲んできた天然水で炊いています。なめこ汁のお出汁も天然水仕立てです）
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鳥山から揚げ
2,750円(税込)
自家精製した100%鶏油で揚げた国産鶏半身の丸揚げ（国産小麦粉使用）お通し・サラダ
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お持ち帰り用
2,160円(税込)
鳥山の名物をお持ち帰りいただけます。お土産として、また各種ホームパーティーなどに、是非ご利用ください。（ご注文いただいてから、約25分かかります。）
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鳥山ジンギスカン
4,070円(税込)
お通し・自家製つけだれ・ラム肉・たっぷり鍋野菜
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鴨の御狩場焼き
4,070円(税込)
お通し・大根おろし・鴨ロース肉・たっぷり鍋野菜
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元気の鉄鍋
4,070円(税込)
お通し・たっぷり鍋野菜・特製にんにく味噌だれ仕込みの牛肉とラム肉
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ひとつひとつの離れの個室は、情緒豊かな和風の一軒家の造り◎完全個室なので、家族の団欒や、恋人同士でゆっくり寛ぐデート、接待、気心知れたお仲間との宴会…まで様々なシーンにオススメ！特別な一日を演出致します！
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年間を通して、四季折々の変化を楽しめる【貯水池 鳥山】★特に紅葉シーズンは、紅葉で囲まれる素晴らしい景観が、多くのお客様を魅了します！立川、昭島、武蔵村山市など幅広いエリアのお客様が足しげく通う理由も、一度来たら分かるはず♪
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【手ぶらで日帰りグランピング！】『Grow Garden Toriyama』静かな森の中に佇む憩いの空間を是非ご堪能下さい♪貯水池鳥山がご提供するBBQ食材は大好評！★非日常空間で素敵な時間をお過ごし下さい。詳しくはインスタグラムをご覧下さい。@grow_garden_t
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受付はこの外観が目印☆
緑豊かな【貯水池 鳥山】に到着したら、まずこちらの受付でご予約の有無、人数などをお伝え下さい♪ 受付後、離れの個室へご案内いたします★ [鳥山から揚げ/和食/全室個室/囲炉裏/上北台/西武球場前/東大和/宴会/居酒屋/記念日/個室]
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最大18名様での宴会にも対応！
団体様での宴会にももってこい！趣のある和の空間で、いつもと違う宴会をお楽しみいただけます★ [鳥山から揚げ/和食/全室個室/囲炉裏/上北台/西武球場前/東大和/宴会/居酒屋/記念日/個室]
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個室14名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
自然林の中に点在する客室は その全てが離れ家の個室となっております。 [鳥山から揚げ/和食/全室個室/囲炉裏/上北台/西武球場前/東大和/宴会/居酒屋/記念日/個室]
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掘りごたつ個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
自然林の中に点在する客室は その全てが離れ家の個室となっております。 [鳥山から揚げ/和食/全室個室/囲炉裏/上北台/西武球場前/東大和/宴会/居酒屋/記念日/個室]
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完全個室！21室の離れ☆
全室囲炉裏付きの完全個室！自然豊かな森の中で、心安らぎながらお食事を頂く非日常のひと時を…☆
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山と海の幸を両方味わえる
囲炉裏を使って頂く食事は、ふっくらと香ばしく素材の味そのものを楽しめます！山＆海の幸思う存分どうぞ☆
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素晴らしい紅葉シーズン！
四季折々の美しさを感じられる鳥山は、どの季節もリピーターが多く集まります！特に、紅葉シーズンは必見◎
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スタッフ一同、感染症対策への取り組みを行っております◎1部屋１部屋が離れの個室となっておりますので周りを気にせずにお食事をお楽しみいただけます。
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お肉だけでなくお魚も楽しめる！炭火で焼く新鮮な魚介類は雰囲気と共にお酒の肴にぴったりです♪ご家族やご友人と『炉』を『囲』み、食を楽しみながら、暖かな時間をお過ごし下さい。
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お部屋によって様々なスタイルが楽しめるお席は全室個室となっております。少人数から大人数までご利用可能◎囲炉裏を囲んで、親しいご友人達と大切な時間をお過ごし下さい！
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離れのお部屋は全室個室です！囲炉裏を囲み雰囲気のある個室で四季折々のお食事や景色をお楽しみください。ランチ営業、テイクアウトのご利用もいただけます。是非ご利用ください♪
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離れの個室でのいろり焼は、いわば日本古来の和風日帰りグランピング。体験型のお食事をお楽しみください♪
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平日限定ランチ『麦とろ定食』
2,200円(税込)
月曜日～土曜日14:30までの限定ランチ佐渡ヶ島産コシヒカリの麦ごはんは秩父から汲んできた天然水で炊いています！国産小麦を使用した揚げ物は自家精製した100％鶏油で揚げています♪
